Self partagé de Veyre-Monton : plus qu'une cantine, un lieu de vie et d'inclusion

Le 5 mai, c'était un peu la fête pour l'inauguration du self partagé de l'Adapei 63 à Veyre-Monton. Les associations, les institutionnels, le personnel et les élèves des différentes structures étaient heureux et fiers de présenter ce nouvel outil indispensable.

«Tel une recette de cuisine, il faut parfois être très patient déclarait Joëlle Estival, administratrice référente de l'ESAT Les Cardamines. Aujourd'hui, la cuisson est enfin terminée. » Les personnes accompagnées peuvent désormais profiter d'un lieu conçu pour répondre pleinement à leurs besoins.

Ce sont les adolescents de l'IME qui ont fait la visite de cet équipement partagé destiné à accueillir les personnes accompagnées de l'ESAT Les Cardamines, de l'IME Jean-Louis Pirel et du SAJ des Martres.

Et ils n'étaient pas peu fiers et émus, comme tout le monde et en particulier Mme Danielle Ruillon, Présidente de l'Adapei 63. C'est normal. « Avant, c'était un peu vieillot commentait une jeune fille. Aujourd'hui, on dirait un restaurant. Les cuisiniers dont de bonnes choses et y travailler c'est important aussi. Il y a même une jolie terrasse pour les beaux jours. »

Ce projet structurant est né d'une réflexion collective. D'une superficie de 374 m², le self a été aménagé dans les anciens locaux de l'IME Le Chardonnet, dont les activités ont cessé en 2021 après la construction du nouvel IME Jean-Louis Pirel, situé à proximité. Les travaux, engagés en octobre 2024, ont permis une mise en service en novembre 2025.

Dedans, c'est lumineux et moderne avec un mobilier très coloré. Il y a même une fontaine à eau et deux endroits pour trier ses déchets alimentaires et la vaisselle. Là-bas, on fait également son jus de pomme étiqueté Adapei 63.

« Nous avons pris le temps de réfléchir aux usages. Un groupe de travail dédié a travaillé sur les circulations, l'ergonomie, l'accessibilité... expliquait Fanny Bottner, directrice de la plateforme Val d'Allier. Cette démarche participative est essentielle. Elle garantit que ce lieu n'est pas seulement beau sur le papier, mais réellement adapté à celles et ceux qui vont l'utiliser chaque jour. »

Ce nouvel équipement constitue un véritable outil pédagogique : Développement de l'autonomie, Apprentissage de l'auto-détermination, Mise en place d'ateliers éducatifs, Apprentissage des codes sociaux liés aux repas.

La mutualisation entre l'ESAT et l'IME favorise également la rencontre entre jeunes, adultes et professionnels, contribuant à renforcer les liens et à promouvoir les valeurs d'inclusion. C'est un véritable projet de transformation. On ne vient plus seulement « prendre un repas », on apprend à circuler, à choisir, à décider, à gagner en autonomie. Ce projet a pu voir le jour grâce au soutien de partenaires engagés, notamment l'Agence Régionale de Santé (ARS), qui a contribué au financement du self, ainsi que le groupe Elior, qui a participé au financement d'une partie des équipements.

Une ambition tournée vers l'avenir

Pensé comme un espace vivant et évolutif, ce self a vocation à devenir un véritable lieu de rencontre et d'expérimentation. Au-delà de sa fonction actuelle, il pourrait à terme s'ouvrir au public avec la création d'un restaurant pédagogique, renforçant encore son rôle d'insertion et de formation.

Cet événement a réuni de nombreux représentants institutionnels et associatifs, parmi lesquels : Fanny Bottner, directrice de la plateforme Val d'Allier (ESAT Les Cardamines et IME Jean-Louis Pirel), Cyril Boudet, ancien directeur de l'ESAT Les Cardamines, Joëlle Estival, administratrice référente de l'ESAT Les Cardamines, Gérald Clamadieu, administrateur référent de l'IME Jean-Louis Pirel et Danielle Ruillon, Présidente de l'Adapei 63.

Étaient également présents : Mme Patureau Mirand, responsable du pôle Autonomie à l'ARS, M. Record, chargé de mission « Parcours et suivi des établissements et services médico-sociaux » à l'ARS, Mme Martine Bony, Vice-Présidente en charge du handicap au Conseil départemental, Mme Marie-Laure Bastide, première adjointe à la mairie de Veyre-Monton.

Ce projet structurant, attendu depuis de nombreuses années, illustre pleinement la dynamique d'inclusion portée par les établissements et leurs partenaires.