Bruno Champoux, vice-président des Traiteurs français

L'association Les Traiteurs de France est le premier réseau national de traiteurs évènementiels. 

Lors de la 28^e Convention nationale des Traiteurs de France, qui s'est tenue en février, à Marseille, Bruno Champoux, traiteur du Montrognon, a été élu, par ses pairs, Vice-Président en charge des Relations Institutionnelles et Trésorier de l'Association des Traiteurs de France (à droite de la photo). L'association Les Traiteurs de France est le premier réseau national de traiteurs évènementiels. Fondé en 1997, ce collectif rassemble aujourd'hui 38 Maisons. Leur savoir-faire est plébiscité chaque année par les entreprises, les collectivités, les agences événementielles et les particuliers : plus de 36 600 réceptions assurées, représentant près de 5 millions de convives servis. Engagés de longue date pour une réception plus responsable, les Traiteurs de France sont signataires du Pacte de lutte contre le gaspillage alimentaire et organisent la redistribution de leurs surplus alimentaires à l'échelle nationale.