Cheese Festival : on se retrouve à Issoire !

Le printemps s'annonce festif... et gourmand. Les 24, 25 et 26 avril, il ne faudra rater sous aucun prétexte la deuxième édition du Cheese Festival, organisée dans la belle ville d'Issoire.  

Les 24, 25 et 26 avril prochains, le Cheese Festival vous donne rendez-vous pour sa deuxième édition à Issoire. Au-delà du marché gourmand sous la Halle aux grains, l'événement profite de la richesse du patrimoine architectural issoirien pour se diffuser à travers la ville. Pendant trois jours, Issoire vivra ainsi au rythme du festival. Tel Maître Renard, par l'odeur alléché, laissez-vous tenter par ces trois journées dédiées au fromage. Un marché gourmand réunira sous la Halle aux grains une trentaine de producteurs de fromages auvergnats bien sûr, mais pas seulement...

ATELIERS, CONCERTS

Vous pourrez découvrir des productions artisanales de la France entière, voire de plus loin puisque l'Italie sera le pays invité d'honneur de cette nouvelle édition. Croûte fleurie ou lavée, à pâte molle ou pressée, au lait de vaches, brebis, chèvres, le marché mettra en valeur des productions diversifiées avec des particularités liées à leur territoire et leur histoire. Accès libre au marché de 10h à 22h le vendredi 24 et le samedi 25 avril, de 10h à 18h le dimanche 26 avril.

Sous la Halle aux grains, à l'entrée du marché, vous pourrez profiter du bar à fromages pour commencer doucement mais sûrement à rentrer dans le vif du sujet. Au menu : des assiettes à déguster sans modération. Temps fort du festival, ne manquez pas non plus le concours des fromagers professionnels du Puy-de-Dôme, également sous la Halle aux grains. Le dimanche 26 avril, à 11h, les huit finalistes présenteront leur plateau de fromages sur le thème « apéritif dinatoire en quête de sensations ».

À l'image d'un plateau de fromages autour duquel on apprécie d'échanger, le Cheese Festival se veut un moment de partages. Des conférences débats au Strapontin, des tables rondes à la Tour de l'horloge, des ateliers dégustations et des animations pédagogiques à destination des familles à la Maison des associations feront aussi partie du programme. Côté convivialité, des concerts seront organisés sur le parvis de la Halle aux grains (en accès libre). Sur le temps de la pause déjeuner, des groupes locaux monteront sur scène. En soirée, à partir de 20h30, les « Bombes Humaines » brancheront leurs guitares le vendredi 24 avril pour reprendre en chœur avec vous les plus grands tubes de Téléphone, tandis que le samedi 25 avril, Windsor vous fera découvrir ses mélodies pop-rock.

L'entrée sera gratuite. Plus d'informations sur www.cheesefestival.fr. Actualités à suivre sur Facebook et Instagram.