115 000 visiteurs pour la 32e édition du Sommet de l'élevage

Les organisateurs ont le sourire. Et ils ont de quoi. Avec 115 000 visiteurs et 1 681 exposants, le Sommet de l'élevage devient le 1er salon européen de l'élevage. Et la nouvelle stratégie axée sur la durabilité y est pour beaucoup.

Pour Fabrice Berthon, Commissaire Général, « cette nouvelle édition est un cru exceptionnel, tant par les chiffres que par la convivialité qui s'est encore développée d'un cran ». Cette 32e édition est également une belle réussite avec d'importantes affaires conclues dans les allées et de nombreux moments de convivialité « renchérit Jacques Chazalet, Président du salon. » La soirée des Jeunes Agriculteurs a rencontré un vif succès, tout comme la soirée parrainée par la Région Auvergne-Rhône-Alpes et la soirée organisée par le CNIEL. C'est cela aussi le Sommet : 4 jours de plaisir ! « .

Rendez-vous politique

Le rendez-vous politique du Sommet se renforce années après années, comme l'atteste les visites de Marc Fesneau, Ministre de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire et de Bruno Le Maire, Ministre de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique, avec notamment l'annonce par ce dernier d'une mesure d'accompagnement fiscal à la faveur des éleveurs. » Preuve que notre salon demeure un rendez-vous politique de premier ordre souligne Jacques Chazalet. Le Sommet est incontestablement le lieu où se dessine les grands enjeux de la politique de l'élevage. C'est une reconnaissance, un marqueur important pour nous, organisateurs mais aussi pour tous les acteurs de l'élevage « . Cette 32^e édition a par ailleurs été marquée par la présence de nombreux leaders politiques et députés. Sans oublier le soutien de la région Auvergne-Rhône-Alpes avec la présence de Laurent Wauquiez, son président.

L'élevage durable : l'élevage de demain

Cette année, l'orientation de l'élevage durable est confortée par la fréquentation en hausse enregistrée et a su convaincre les visiteurs mais aussi les exposants engagés dans cette perspective. » Une des missions du Sommet est d'intégrer les grands enjeux économiques, environnementaux, territoriaux mais aussi sociaux. On sent qu'un mouvement général autour de cette grande thématique se confirme.

Avec l'élevage durable, les jeunes générations peuvent se projeter dans des projets de vie en adéquation avec leurs envies futures « appuie Bruno Dufayet, président de l'Association pour la Promotion de l'Agriculture du Massif Central (APRAMAC).

90 pays

Avec l'accueil de 5 000 visiteurs originaires de 90 pays, la fréquentation du salon affirme son attractivité auprès des professionnels étrangers. Preuve en est avec une croissance de 10 % du côté des exposants venus, en majorité, de pays européens.

Pays d'honneur de cette édition, la Géorgie, qui souhaite orienter son développement économique dans le secteur de l'élevage, était représentée par une délégation de 40 géorgiens. Point d'orgue de ces 4 journées, la signature d'une lettre d'intention de coopération entre la France et la Géorgie par les deux Ministres, Marc Fesneau et Otar Shamugia, mardi 3 octobre.

 » À l'étranger, notre renommée progresse. Aujourd'hui, le Sommet est un vrai carrefour d'affaires pour les visiteurs internationaux. Des liens se tissent entre les délégations étrangères précise Benoit Delaloy, Responsable International. La trentaine de visites de terrain est une véritable plus-value. Les visites d'exploitations Limousine, race à l'honneur, ont notamment affiché complet avec, parfois, 90 personnes. Nous sommes le seul événement professionnel de l'élevage à proposer aux visiteurs internationaux de se rendre sur une ferme, dans un laboratoire ou au cœur d'un site agro-industriel pour aller à la rencontre des expertises mais aussi des pratiques françaises. « 

Temps fort attendu chaque année, la soirée internationale a encore tenue toutes ses promesses avec près de 300 personnes présentes.

2 concours nationaux

Race allaitante française la plus exportée, la Limousine était à l'honneur pour cette 32^e édition. » Nous retiendrons une très bonne qualité de nos animaux présents sur cette édition. Une dizaine de délégations étrangères ont assisté au concours national. 400 vaches ont été présentées au cours de 4 demi-journées. Sur les 23 animaux vendus lors de la vente nationale aux enchères, 15 d'entre eux partiront hors de nos frontières. Ce qui confirme l'intérêt porté à la génétique et la technicité des éleveurs de l'hexagone de la part de leurs homologues étrangers « précise Olivier Lasternas, président de l'Herd-Book Limousin.

Du côté de la race Brune, Olivier Bulot, Directeur de BGS explique » Nous avons accueillis 8 délégations internationales très intéressées par le travail poussé et précis de la génétique mené en France. Ces journées ont permis d'ouvrir les portes d'exploitations aux visiteurs internationaux mais aussi de réaliser notre première vente aux enchères au Sommet. Encore une très belle édition ! « .

Plateforme médiatique

La 32^e édition a également été une plateforme médiatique incontournable dans le monde de l'élevage avec plus de 150 conférences et colloques, 150 heures de live et 31 rencontres avec des influenceurs.

En conclusion, Jacques Chazalet et Fabrice Berthon ont la même ambition : franchir la barre des 1 700 exposants et accueillir 120 000 visiteurs.

L'édition 2024 accueillera le concours national de la race Salers en bovin viande.

Rendez-vous les 1^er, 2, 3 et 4 octobre 2024.