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Le festival Coutelia plus tranchant que jamais les 2 et 3 octobre prochains

09h36 - 07 septembre 2021 - par Info Clermont Métropole
Le festival Coutelia plus tranchant que jamais les 2 et 3 octobre prochains
Les visiteurs pourront voir des ateliers de montage. (Photo Serge Bullo)

Samedi 2 et dimanche 3 octobre, les amateurs de belles lames se retrouveront le temps d'un week-end pour la 30e édition de Coutellia, le festival International du Couteau d'Art et de Tradition, initialement prévue les 15 et 16 mai 2021.

Pour cette nouvelle édition, 200 exposants, viendront présenter leur savoir-faire et leur passion pour les couteaux. Ainsi, de nombreux couteliers d'art feront le déplacement jusqu'à Thiers tout comme les fournisseurs de matières premières (acier, bois, corne, cuirs, peaux, ...) et les fabricants de machines-outils.

L'occasion de découvrir toutes les nouvelles tendances de la coutellerie mais aussi les techniques et spécificités coutelières venues d'ailleurs.

Coutellia c'est aussi un Village Coutelier qui offrira, tout au long du week-end, des animations et temps forts. Exposition de couteaux anciens, montage de couteau, affûtage, initiation à la fabrication de tire-bouchon et bien d'autres seront proposés au public.

Comme chaque année, le concours de création coutelière qui se déroulera durant la journée du samedi 2 octobre, viendra récompenser les meilleures pièces exposées.

Organisé par la CCI du Puy-de-Dôme avec l'appui de la Région Auvergne Rhône-Alpes (et la Chambre de Métiers et de l'Artisanat du Puy-de-Dôme), la Ville de Thiers, de la Communauté de communes Thiers Dore et Montagne, du Parc naturel régional Livradois- Forez et Groupama, ce Festival permet de dynamiser l'industrie du couteau en France tout en participant également au rayonnement du bassin thiernois à l'échelle mondiale.

NOMBREUSES ANIMATIONS

Une visibilité des plus légitimes pour la ville de Thiers qui fabrique chaque jour 300 000 couteaux et dont 80 % de la production nationale d'objets tranchants provient des ateliers et manufactures thiernois.

Aujourd'hui, sous l'impulsion d'une nouvelle génération de couteliers, le couteau, objet cher aux Français et aux Auvergnats se pare de ses plus beaux atours, se joue des formes et se dote de mécanismes les plus innovants.

Pour cette nouvelle édition, ils seront 200 couteliers d'art et couteliers-fabricants à exposer des pièces uniques issues d'un savoir-faire ancestral et reflets de l'identité culturelle de leur région ou pays d'origine. Ces professionnels reconnus, Meilleurs Ouvriers de France pour certains, prodigueront également de nombreux conseils et distilleront à l'envi tous leurs secrets de fabrication.

Chaque année, tous les couteliers d'art exposants au festival ont la possibilité de participer au concours de création coutelière. Ouvert à tous, ce concours récompense les plus belles créations exposées sur le Festival et soumises à un jury d'exception. Le thème, laissé volontairement libre, permet à chaque coutelier en compétition d'exprimer pleinement sa créativité.

Pour cette 30e édition, ils seront une vingtaine de couteliers à se mesurer et montrer l'étendue de leur talent. À cette occasion, quatre prix seront décernés :

Le prix Coutellia, le prix de l'Originalité, le prix coup de coeur du public, le prix Groupama, le « must » de la coutellerie à Coutellia.

RDV salle Jo-Cognet, avenue du Progrès, ZI du Breuil à Thiers. Samedi 2 octobre : de 9 heures à 18 heures. Dimanche 3 octobre : de 10 heures à 18 heures. Tarifs : 1 jour : 10 €/personne (gratuit pour les enfants de moins de 15 ans) ; 2 jours : 15 €/personne.

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